ほろ酔い気分で、今晩の夕食、鍋の材料の買いだしに。
近くの「びっくり市場」なる野菜の即売所はまさにびっくり。 とにかく、大きくて、安くて、新鮮な野菜がたーーくさん! 最近は野菜がとにかく高くて、困ってたので、この安さとボリュームはほんと嬉しかった たとえば、左の写真でNさんが抱えるこの白菜、普通の1.5倍くらいの大きさで、200円くらいなんです。都内のスーパーじゃ、高すぎて一個丸ごとなんて売れないのに、なんてステキ! そして、山とあってきのこがいっぱい。 えのき、しいたけ、まいたけ、なめこ、しめじとそれぞれどっさりGETです。 ホテルに戻って、さっそく準備に取り掛かります。 ドライバーの先生には温泉で休んでもらって、残りの6人で野菜を切って、食器を揃えて、さくさく準備。30分で準備完了。 あまりの早さに、先生びっくり。 いやはや、食欲っておそろしい・・・(笑) それにしても、このホテル、リビング、ダイニング、畳部屋と、ほとんど普通の家みたいに落ち着けてかなり居心地いいです(^-^) きのこたっぷり!のキムチチゲ鍋。 やっぱり冬は鍋ですね。 簡単で、楽しくて、おいしい♪ でも、さすがに材料たくさん過ぎて、食べ切るのが大変だったー。 ざるにたっぷり4はい以上?さらにうどんもあったから、みんなおなかたぷたぷ・・・。 途中下のビリヤード部屋を貸しきり(どうやらパーティー部屋っぽかった)カラオケ大会。 そこですこし体力を消費して、鍋・第二戦。なんとか完食しました。 うーーー、おなか苦しかった・・・・
by suzumecco
| 2004-11-21 21:27
| Tochigi
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もうひとつの隠れ家
heavenly cage
愛犬「鈴」の部屋 カテゴリ
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